病情描述： 豆浆能降低胆固醇吗
陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
多项研究表明，每天喝豆浆可以显著降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）和甘油三酯的水平，并提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的水平。因此，如果担心自身的胆固醇水平过高，可以适量地饮用豆浆来辅助调节。不过豆浆通常含有一定量的脂肪和糖分，所以每天饮用的量不宜过多，最好选择无糖或低糖的豆浆产品。