病情描述: 牛奶搭配豆浆有什么好处
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、提高蛋白质摄入量:牛奶和豆浆都含有大量的蛋白质,它们搭配在一起可以增加蛋白质的吸收率,从而更好地满足身体对蛋白质的需求。
2、丰富维生素和矿物质:牛奶和豆浆中含有不同种类的维生素和矿物质,如钙、维生素D、铁等。混合饮用可以帮助更全面地补充这些营养素。
3、降低胆固醇:豆浆中含有大量的植物固醇,能够阻止人体对胆固醇的吸收,同时减少人体内已有的胆固醇。搭配牛奶可以进一步增强这一效果,从而降低胆固醇水平。
如果个体对牛奶或豆浆过敏或不适应,或者有其他健康问题,最好在饮用前咨询医生的建议。
2023-10-16