王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分:许多糕点含有大量精制糖,过多摄入糖分可导致体内甘油三酯水平升高,加重高脂血症风险。
2.饱和脂肪:糕点中的黄油、奶油等成分富含饱和脂肪,会增加低密度脂蛋白胆固醇,即“坏”胆固醇的水平,从而对心血管健康产生负面影响。
3.热量:糕点通常热量较高,过量摄入容易导致体重增加,进而影响血脂水平。
4.添加剂:某些糕点可能包含反式脂肪和其它不利于健康的添加剂,这些物质会进一步干扰正常的脂质代谢。
高脂血症患者应慎重选择饮食,避免或减少糕点的摄入,以积极管理血脂水平,预防相关并发症。
