唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.营养成分:黑芝麻含有丰富的钾、镁和钙,这些矿物质对心血管健康有积极影响。钾摄入需谨慎,因为过量可能会影响某些药物的效果,如利尿剂。
2.脂肪含量:黑芝麻富含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,改善心血管功能。由于其较高的热量和脂肪含量,建议控制摄入量,尤其是在饮食已含有较多脂肪的情况下。
3.抗氧化剂:黑芝麻中的维生素E和芝麻素具有抗氧化作用,可以帮助减少氧化应激,这是肺动脉高压患者需要关注的问题之一。
4.纤维含量:纤维有助于改善消化系统健康,并可能帮助控制体重,对于多数慢性病患者来说,保持健康体重是重要的管理方法之一。
黑芝麻可以作为一种健康食品纳入肺动脉高压患者的饮食中,但应结合整体饮食计划来调整摄入量,避免过量导致其他营养元素失衡。定期监测心血管状况,并根据医生或营养师建议进行适当的饮食调整是维护健康的重要步骤。