戴春 主治医师
南京市第一医院 临床营养科
防秋燥吃吃白色食物，喝水或者粥，吃蜂蜜。
秋燥顾名思义，就是身体缺水，所以这个时候我们要多吃一些滋补的食物，白色的食物是首选，比如萝卜、莲藕、冬瓜、山药、梨子、香蕉等等食物，可以很好将体内的燥热去除。白酒就不要喝了，只会加重秋燥。
秋天的降水量会大大降低，所以空气中的湿润度就会降低，天气就会变得十分干燥，我们的身体也很容易损失水分，所以这个时候我们一定要多多补水，使得身体有足够的水分，若是没有及时补充，那么就很容易出现秋燥，秋季的饮水量要多于其他的季节。不要等口渴时再喝水。口渴时机体已经处于缺水状态,并开始利用调节系统进行水平衡的调节,这个时候喝水虽然可以补充丢失量,并不是最好的时机,并且往往一次性喝进去大量的水,加重胃肠负担,稀释胃液而影响消化。喝水时间应分配在一天中的任何时刻,原则是少量多次,尽管在起床后没有口口渴感，但体内仍然会因为缺水而出现血液粘稠。
粥秋季是很适合食用，尤其是对于肠胃虚弱的人而言，秋季不知不觉就这么到来了，夏天的炎热也悄悄离我们而去，秋季虽说，气温开始逐渐变得凉爽，但是人的身体却变得更加敏感，很容易生病，尤其是我们常说的秋燥，喝粥可以减少对于肠胃的负担，而且粥的种类很多，可以加百合、莲子、芝麻等等食物，去秋燥的效果很好。
秋季也是不能错过蜂蜜，可以起到很好的滋润肺部作用，可以用温开水冲泡着吃。