武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜含有丰富的抗氧化剂,有助于减轻体内氧化应激。对于肝脏健康,大三阳患者可以从中获得一定的保护作用。
2.由于姜具有促进消化和改善血液循环的功能,适当食用可以帮助改善消化系统功能,这可能对一些肝病患者有益。
3.大三阳患者的肝脏已经受到病毒的攻击,任何对肝脏潜在有刺激性的食物都应该谨慎摄入。虽然姜的刺激性相对较小,但仍不宜大量食用,以免加重肝脏负担。
4.一般建议每次摄入生姜不超过3-5克,并避免空腹或长期大量摄入。
大三阳患者可以食用姜片,但需注意适量,以免对肝脏造成额外负担。保持均衡饮食,定期进行健康检查,以监测病情变化。
