沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.人体在摄入食物过少时,会开始动用储存在体内的脂肪作为替代能量来源。这种情况下,脂肪分解增多,导致血液中自由脂肪酸增加。
2.除此之外,在极度饥饿或不平衡饮食下,身体会优先保护重要器官功能,减少蛋白质和碳水化合物的消耗,这进一步促使脂肪的动员和分解,形成更多的低密度脂蛋白和甘油三酯。
3.长期营养摄入不足还可能导致体重下降过快,这可能干扰正常的胆固醇代谢。研究表明,过度限制热量摄入不仅可能导致脂质异常,还可能影响甲状腺功能,使得代谢率降低,加剧血脂水平失衡。
适当的饮食结构和充足的营养摄入对于维持正常的血脂水平至关重要。即便是在减肥过程中,也应保持均衡膳食,避免过度节食,以防止引发代谢紊乱。