板梨子有什么功效与作用

2025-07-03
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吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

板栗具有丰富的营养价值和多种健康功效。它富含膳食纤维,有助于促进消化和改善肠道健康。板栗是良好的碳水化合物来源,可以提供持续的能量支持。板栗还含有抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损害。

1.板栗中每100克约含8克膳食纤维,这些纤维可以帮助增强肠胃蠕动,有助于缓解便秘问题。

2.板栗的碳水化合物含量较高,每100克约含40克碳水化合物,能够提供持久的能量,是运动后或体力劳动者的理想补充食品。

3.板栗中存在维生素C及其他抗氧化成分,每100克板栗含有约24毫克维生素C,这些成分可以增强免疫系统功能并降低患病风险。

板栗还含有矿物质如钾、磷和镁,这些矿物质对于维护心血管健康和骨骼强度至关重要。板栗属于低脂肪且无胆固醇食品,适合心血管疾病患者食用。建议适量食用,不宜过量,以避免摄入过多碳水化合物导致血糖升高。

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