武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.滋润肺部:百合具有良好的润肺作用,适合干燥气候或季节性呼吸道问题时食用。其镇静效果能够缓解咳嗽和呼吸不适。
2.促进睡眠:百合含有成分能够帮助缓解神经紧张,从而提升睡眠质量。鸡蛋中的色氨酸也能促进神经递质的合成,进一步改善睡眠。
3.补充蛋白质:鸡蛋是高质量蛋白质的重要来源,可以帮助修复组织并增强肌肉功能。与百合搭配食用能全面提供蛋白质和其他营养素。
4.提高免疫力:百合富含的抗氧化物质以及鸡蛋中维生素D等营养成分共同作用,有助于增强身体抵抗力,降低感染风险。
注意饮食搭配的均衡、适量摄入,不宜过度依赖单一食材。通过合理膳食组合,能够更好地发挥食材的营养价值。
