戴春 主治医师
南京市第一医院 临床营养科
上火、消化不良、便秘、尿赤、产妇及婴幼儿不能吃芡实。
对于上火的人来说,不能够吃芡实。如果是有口干舌燥、手心发热、便秘等情况,这就是上火的症状,而芡实是有很好的健脾祛湿的作用,能够很好的将身体内多余的水分排出去,上火的人本就缺水,需要多喝水,如果还吃芡实,会加重上火的症状,使得症状无法得到有效的缓解。因此不建议已经上火的人群再去食用芡实。
芡实不管是是煮熟了吃还是生吃,都是比较难以消化的,正常人吃多了也会容易出现胃胀、消化不良等症状。如果本来就有消化不良的情况,一定要谨慎服用芡实,否则会加重肠胃的消化负担,对肠胃造成一定的损伤。因此如果没有必要,消化不良的人群不建议在生活中食用芡实。
便秘可能会引起体内火气太大,而芡实是有很好的收涩的效果,如果在便秘的时候吃芡实,就会加重便秘的症状,不利于粪便及时排出体外。因此有便秘问题的人最好不要再去食用芡实这种食物。
尿赤的人所表现出来的症状就是尿液颜色很深,尿量偏少,对于这种情况多半是上火导致的。而芡实具有去除身体多余水分的作用,所以尿赤的人不建议食用芡实,否则会加重症状,可能引起身体缺水的情况出现。
芡实虽然具有比较高的营养价值,但是对于产妇及婴幼儿不建议食用芡实。一方面因为芡实比较难以消化,不适合胃肠消化功能比较弱的婴儿食用;第二芡实具有较强的收涩作用,而产妇身体虚,又容易便秘,吃芡实可能会加重症状,造成不适。