武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙:白芝麻每100克含约975毫克钙,是良好的天然钙源,这对于女性尤其重要,因为钙能够支持骨骼的强度和密度。
2.维生素E:白芝麻中的维生素E含量较高,每100克约含0.70毫克,具有抗氧化特性,能够保护肌肤免受自由基损伤。
3.膳食纤维:每100克白芝麻含有约11.8克纤维,有助于促进肠道蠕动和改善便秘问题。
4.植物雌激素:芝麻中含有木酚素类化合物,可以对女性体内的雌激素水平产生温和的影响,帮助缓解更年期症状。
在日常饮食中适量摄入白芝麻,有助于支持女性的骨骼、皮肤和激素健康,并促进整体消化功能。过量食用可能导致热量摄入过多,应注意控制每日摄入量。
