杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.铁是必需的,因为它参与血红蛋白的合成,帮助运输氧气到全身各个组织。缺铁可能导致贫血,影响体力和认知功能。
2.锌在体内负责超过300种酶的功能,如DNA合成和细胞分裂活动,并参与免疫系统的正常运作。
3.铜不仅辅助铁吸收,还参与抗氧化保护和能量代谢,是几种酶的重要组成部分。
4.硒以其抗氧化特性而闻名,通过保护细胞免受氧化损伤而维持心血管和甲状腺健康。
5.碘的主要作用是在甲状腺中合成荷尔蒙,这些荷尔蒙调节代谢率和发育过程。摄入不足可能导致甲状腺功能减退。
6.钙不仅对骨骼和牙齿强度至关重要,还参与肌肉收缩、神经传导和凝血过程。
合理摄入这些微量元素十分重要,以维持身体的正常生理功能和预防相关疾病。缺乏微量元素可能导致长期健康问题,而过量摄入可能产生毒副作用,因此均衡饮食是维持健康的有效途径。
