武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊排富含蛋白质和铁,这两种营养素对产后恢复非常重要。蛋白质有助于修复组织,而铁则能够预防贫血,有助于提高体力。
2.羊排也含有维生素B群,包括维生素B12,可以促进能量代谢和神经功能的正常运作,这对于新妈妈的身体恢复和保持活力十分重要。
3.脂肪含量较高,过量食用可能导致热量摄入过多,因此建议选择瘦肉部分并控制摄入量,以免影响体重管理。
4.烹饪时应避免过多使用油脂及辛辣调料,以清淡为主,最好炖煮以保留营养且易于消化。
5.对羊肉过敏或者存在特殊健康问题的人群,应咨询专业医师以获得个性化建议。
适量摄取羊排可以提供丰富营养,帮助产后恢复。同时应注意饮食均衡,搭配其他食物以提供全面的营养支持。
