武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄限制:一般建议在宝宝6个月大时开始添加固体食物,此时可以逐渐引入白芝麻。个别情况下可能会根据医生的建议调整时间。
2.过敏风险:芝麻是常见的致敏食物之一。研究显示,大约有0.1%到0.2%的儿童对芝麻过敏。在给婴儿尝试白芝麻时,应先少量尝试,并观察是否有过敏反应,如皮疹、呕吐或呼吸困难。
3.营养价值:芝麻富含健康脂肪、蛋白质和矿物质,如钙和铁,这些对于婴儿的生长发育非常重要。但由于芝麻粒小且不易消化,建议磨成粉末或制成糊状以减少窒息风险。
4.摄入方式:白芝麻可以在烹饪婴儿粥或者其他辅食时作为一种调味品加入,但应确保食物细碎化,以便婴儿更容易吞咽。
白芝麻可以在适当的时机以适量的方式引入婴儿饮食中,但需警惕过敏风险并注重食用方式的安全性。