长期食用亚麻籽对糖尿病患者有何影响

2025-08-11
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:长期食用亚麻籽可能对糖尿病患者有积极影响,主要体现在帮助调节血糖水平、改善心血管健康和提供抗氧化保护。

1.调节血糖水平:亚麻籽富含纤维素,这种膳食纤维能够减缓糖分的吸收,从而帮助稳定血糖。研究表明,每100克亚麻籽中含有约27克的纤维,这有助于降低餐后血糖水平。

2.改善心血管健康:亚麻籽是植物性omega-3脂肪酸(如α-亚麻酸)的良好来源,每100克亚麻籽大约含有22克脂肪,其中包含丰富的不饱和脂肪酸。这些营养成分有助于降低血液中的胆固醇水平和改善心脏功能,对于糖尿病患者而言,有助于减少心血管疾病风险。

3.提供抗氧化保护:亚麻籽中的木酚素具有抗氧化特性,有助于减轻细胞损伤和炎症反应。每100克亚麻籽含有约300毫克的木酚素,这一成分通过减少氧化应激对糖尿病患者带来潜在益处。

在摄入亚麻籽过程中,应注意适量食用,以避免过量摄入可能导致的胃肠不适。选择食用前需根据个人健康状况咨询专业医生以确保安全。

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