王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.亚麻籽的营养成分:每100克亚麻籽含有约534卡路里的能量,其中脂肪含量为42克,碳水化合物为29克,而蛋白质则为18克。它还提供了丰富的膳食纤维,大约27克,有助于改善消化功能。
2.Omega-3脂肪酸:亚麻籽是植物性omega-3脂肪酸(主要为α-亚麻酸)的优质来源,具有抗炎作用,并支持心血管健康。
3.适量食用:对于年轻人,如14岁的青少年,建议每天摄入10至25克亚麻籽,以避免过量摄入可能引起的胃肠不适或其他问题。
青少年食用亚麻籽时应确保饮食均衡,同时考虑个体差异和健康状况。在日常饮食中加入亚麻籽时,应关注总体营养摄入,以获得最佳健康效果。