徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.心脏健康:亚麻籽富含ω-3脂肪酸,特别是α-亚麻酸,有助于降低心脏病风险。一项研究显示,每天摄入约30克亚麻籽的人群,其血压显著下降。
2.消化健康:亚麻籽中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助缓解便秘问题。每天摄入10至20克纤维有助于维持良好的消化功能。
3.抗氧化作用:亚麻籽含有丰富的木酚素,这是一种植物化合物,具有抗氧化性质,有助于降低炎症和癌症风险。建议每天摄入大约20至50克,以最大限度地利用其抗氧化效果。
4.血糖控制:亚麻籽可能有助于调节血糖水平,尤其对于患有糖尿病或胰岛素抵抗的人群。研究建议每天摄入15至25克亚麻籽以支持血糖平稳。
建议每天摄入亚麻籽不超过30克,以避免过量摄入导致任何潜在副作用,如腹部不适或影响矿物质吸收。开始时应从小剂量逐渐增加,并确保饮食均衡。