王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.亚麻籽富含膳食纤维:每100克亚麻籽含有约27克膳食纤维,这种纤维能够促进消化健康,并延缓胃排空的速度,从而增加饱腹感,减少热量摄入。
2.含有不饱和脂肪酸:亚麻籽中的α-亚麻酸是一种重要的ω-3脂肪酸,对心血管健康有益,同时也可能调节脂质代谢,有助于脂肪燃烧。
3.蛋白质来源:每100克亚麻籽含有约18克蛋白质。蛋白质有助于保持肌肉质量并增加热量消耗,因为消化吸收蛋白质需要更多的能量。
4.低碳水化合物:亚麻籽含碳水化合物较少,因此可以成为低碳水饮食的一部分,有助于稳定血糖水平,减少饥饿感。
通过合理摄取亚麻籽,可以在增加营养摄入的同时帮助控制体重,但需要注意适量使用,以避免过多的卡路里摄入。
