魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:每克白砂糖约含有4千卡的能量。一小勺(5克)的白砂糖就能提供20千卡的热量。如果在日常饮食中频繁添加白砂糖,累积的热量将显著增加。
2.无饱腹感:白砂糖属于简单碳水化合物,摄入后很快被消化吸收,不会带来持久的饱腹感。这可能导致在正餐之外额外进食,从而增加总能量摄入。
3.影响代谢:大量摄入白砂糖可能导致胰岛素抵抗,这是一种与肥胖密切相关的代谢异常。过多的糖分可能转化为脂肪储存于体内,进一步增加体重。
4.健康风险:长期过量摄入白砂糖不仅影响体重,还可能提高患上2型糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。
减少白砂糖的摄入有助于控制热量摄入,对减肥有积极作用。在选择食品时,注意查看营养成分标签,尽量避免或减少含糖量高的食品,以支持健康的体重管理计划。