吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因的作用:茶中的咖啡因具有刺激中枢神经系统的作用,过量摄入可能导致神经兴奋过度,进而诱发头痛。咖啡因还会刺激胃黏膜分泌胃酸,使部分人感到胃部灼痛或不适。
2.鞣酸的影响:茶叶中含有鞣酸,鞣酸一方面会增加胃液酸度,另一方面可能与胃内蛋白质发生化学反应,生成较难消化的物质,从而加重胃部负担,导致胃痛或消化不良。
3.饮茶方式的影响:空腹饮茶或浓茶易造成胃黏膜受到直接刺激,可能引发胃部疼痛。而长期大量饮茶还可能引起体内铁元素吸收障碍,导致疲劳和相关不适。
4.个体差异:不同个体对茶叶成分的敏感程度不同。例如,对咖啡因敏感的人群可能更容易出现心慌、头痛等症状;胃肠功能较弱者更容易因鞣酸的作用感到胃痛。
建议控制每天的茶叶摄入量,成人一般饮用3-5克干茶叶冲泡的茶水足够。避免空腹或临睡前饮用浓茶,选择适合自己身体状况的茶类,减少不适发生风险。