王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饼的热量:饼类食品如面包、蛋糕等,通常富含热量。一个普通的饼可能包含约200-400卡路里,具体数值随配料不同而变化。如果摄入的热量超过身体每日消耗,就容易导致体重增加。
2.碳水化合物比例高:饼中主要成分是面粉,属于精制碳水化合物。过多摄入精制碳水化合物会导致胰岛素水平升高,促进脂肪储存。另外,饼中的添加糖也会使血糖快速上升,增加饥饿感。
3.缺乏营养平衡:仅依靠饼填饱肚子,容易忽略蛋白质、纤维及其他重要微量元素的摄入,可能导致饮食结构失衡。这种情况下,身体可能因为缺乏营养而产生饥饿感,促使摄取更多热量。
4.饼的食用频率:如果经常性地只吃饼,且没有其他膳食搭配,会增加营养不良风险,同时也可能造成潜在的重量增长。
为了避免因摄入饼而导致肥胖,应注意控制食用量,保持饮食多样化,增加蔬菜、水果、瘦肉和全谷物的摄入,确保身体获得充足的营养。