唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.减少钠摄入:高钠饮食会导致血压升高。建议每日钠摄入量不超过2300毫克。如果可能,进一步减少到1500毫克。
2.增加钾摄入:钾有助于平衡体内钠含量,从而降低血压。富含钾的食物包括香蕉、橙子、菠菜和土豆等。
3.多吃水果和蔬菜:这些食物富含维生素、矿物质和纤维,有助于调节血压。每日至少应摄入五份不同种类的水果和蔬菜。
4.选择低饱和脂肪和反式脂肪的食物:如瘦肉、鱼类、坚果和植物油。减少红肉和乳制品中的全脂奶类产品的摄入。
5.限制酒精摄入:适量饮酒可能有益心血管健康,但过量饮酒则相反。男性每天不超过两杯标准饮品,女性不超过一杯。
6.保持健康体重:超重或肥胖会增加高血压风险。通过饮食和锻炼保持体重在理想范围内。
7.遵循DASH饮食计划:即“得舒饮食”,强调富含水果、蔬菜、全谷物和低脂肪乳制品的饮食,并减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。
通过以上方法调整饮食习惯,可以显著改善血压水平。对于已有高血压或其他心血管问题的人群,除了饮食,还需结合其他健康生活方式,如运动和遵医嘱用药,以有效管理血压。