王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.健康饮食:
强调营养均衡,确保摄入足够的维生素、矿物质和其他必需的微量营养素。
注重食物多样性,鼓励摄入水果、蔬菜、全谷物、优质蛋白质和健康脂肪。
限制糖分、盐分和饱和脂肪酸的摄入,以减少心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。
促进整体健康和预防慢性疾病,而不仅仅是关注体重。
2.减肥饮食:
主要目标是通过控制卡路里摄入或增加能量消耗来实现体重下降。
常常需要降低总热量摄入,同时保持足够的营养摄入以避免肌肉流失和营养不良。
有时可能会采取更极端的饮食方式,如低碳水化合物饮食或间歇性禁食,以加快体重减轻速度。
可能会侧重短期效果,而潜在忽视长期健康影响。
两者之间的关系在于,健康饮食可以作为一种长期可持续的饮食策略,支持减肥的同时也改善整体健康。在追求减肥目标时,选择能够长期坚持的健康饮食方式,有助于在达到理想体重后保持体重稳定。这种方法不仅有利于体重管理,也有益于预防各类与饮食相关的健康问题。