徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因含量:茶叶中的咖啡因含量一般较咖啡低。例如,一杯约240毫升的咖啡,咖啡因含量在95至200毫克之间,而同等体积的红茶或绿茶大约为20至60毫克。饮茶对于减少咖啡因摄入是一个不错的选择。
2.有益成分:茶叶中含有多酚类物质,如儿茶素和黄酮类化合物,这些物质具有抗氧化作用,有助于保护心血管健康。茶叶中的氨基酸如茶氨酸被认为能够帮助放松神经,提高注意力。
3.健康益处:研究表明,适量饮茶可以降低心脏病、中风的风险,并可能改善新陈代谢功能。绿茶和红茶都展示出了一定程度的降压、降脂作用。
4.温和过渡:对于习惯于高咖啡因摄入的人群而言,可以通过饮茶来作为温和过渡,以便逐步减少咖啡因的依赖和可能出现的戒断症状。
在选择饮茶时,应关注个体对咖啡因的敏感程度,以及茶叶品种和冲泡时间对咖啡因含量的影响。适量饮用通常不会引发不适,但仍需根据个人健康状况进行调整。