徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:茶叶富含多酚类物质,如儿茶素和黄酮类,这些成分具有显著的抗氧化能力,能够帮助减少体内自由基的损伤,降低慢性疾病的风险。
2.心血管健康:研究表明,定期饮茶可能有助于降低心血管疾病的风险。茶中的茶多酚能够改善血脂水平,增强血管功能,并具有轻微的降压效果。
3.改善代谢:饮茶与提升新陈代谢率有关联,这可能有助于控制体重。绿茶中的儿茶素被认为能促进脂肪氧化,提高能量消耗。
4.提高注意力与认知功能:茶叶含有咖啡因和茶氨酸,这两者在提高大脑警觉性、注意力和认知功能方面表现出协同作用。
5.预防某些癌症:一些研究指出,茶叶中的多酚可能具备抗癌特性,有助于降低患某些类型癌症的风险。
尽管饮用茶叶茶有诸多益处,但也需注意适量饮用。过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸等不良反应。另外,茶叶中的鞣酸可能影响铁的吸收,因此建议不要在餐后立即喝浓茶。保持均衡饮食和健康生活方式更为重要。