王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.茶叶中富含多酚类化合物、咖啡因和氨基酸,对人体具有抗氧化、提神和促进新陈代谢的作用。过量摄入咖啡因可能导致失眠、焦虑和心率加快等问题。适量饮茶通常是安全的,但长期以茶代替白开水可能导致咖啡因摄入过量。
2.茶中的鞣酸可以与铁离子结合,影响铁的吸收,可能导致或加重贫血,特别是在孕妇和儿童中更加明显。铁缺乏风险人群应避免餐后立即饮茶。
3.长期饮用浓茶容易引起胃肠不适,如胃酸增加、胃痛等,尤其是空腹饮用时更为明显。过度饮用还可能导致胃黏膜损伤。
4.某些茶类,比如绿茶和红茶,含有较高的草酸,长期大量饮用可能增加肾结石形成的风险。这对于已有肾结石史的人特别需要注意。
5.茶叶中可能含有微量的农药残留和重金属,因此选择优质及经过检测的茶叶非常重要,以降低潜在的健康风险。
茶可以作为健康饮品的一部分,但不能完全取代白开水。每日适量饮用茶,同时保持足够的清水摄入,有助于维持身体的正常代谢和健康状态。