张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.手术后胃黏膜处于恢复阶段,需要避免刺激性食物。糖分可能促进胃酸分泌,增加对胃黏膜的刺激。盐分相对温和,对胃黏膜的刺激较小。
2.高糖饮食容易导致血糖波动,而手术后身体需要稳定的营养供给来加速恢复过程。盐分在调节电解质平衡方面发挥作用,有助于维持体内环境的稳定。
3.高糖饮食还可能引起腹胀、消化不良等不适症状。而适量的盐可以帮助维持适当的渗透压,促进水分代谢,减少不适感。
4.饮食中的盐能够提供一定的钠元素,这对于维持细胞正常功能和神经传导有益。手术后的营养需求增加,适量的钠摄入有助于身体的全面恢复。
为了确保最佳恢复效果,应选择清淡的加盐粥,避免过量的盐分摄入,同时注意饮食多样化,均衡营养。