沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鸡翅的嘌呤含量适中,每100克鸡肉含有约150毫克嘌呤。这在嘌呤食物中不算低。
2.尿酸是嘌呤代谢的产物,体内嘌呤摄入过多会增加尿酸生成,导致高尿酸血症或痛风。
3.鸡翅皮下脂肪较多,高脂肪饮食也可能影响尿酸的排泄,从而加剧病情。
4.除了鸡翅,避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、某些海鲜以及啤酒等,以帮助控制尿酸水平。
选择低嘌呤食物,多喝水,保持良好生活习惯,有助于管理尿酸水平。