徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:山楂含有丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸,有助于增加胃酸分泌,促进食物消化吸收。山楂中的黄酮类化合物和三萜类化合物也有助于消化功能的提高。
2.润肺止咳:梨具有生津润燥、清热解毒的作用。其丰富的水分和维生素C可以帮助减轻喉咙不适,缓解咳嗽症状,尤其适用于因干燥环境引起的咳嗽。
3.增强免疫力:山楂和梨都富含维生素C,这是一种强效抗氧化剂,有助于提升免疫系统功能。山楂中还含有一定量的黄酮类化合物,这些物质具有抗炎、抗病毒的作用。
山楂和梨煮水是一种简便且有益的保健饮品,适合日常饮用。对于患有胃酸过多或其它肠胃疾病的个体,饮用时需适量,以免加重病情。
