沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.柿子：柿子含有大量的鞣酸和果胶，空腹食用容易与胃酸发生反应，形成难以消化的结石，可能导致胃部不适或胃结石。
2.山楂：山楂富含有机酸，空腹食用会刺激胃黏膜分泌过多胃酸，可能引起胃痛、反酸以及胃溃疡等问题。
3.香蕉：香蕉含有较高的镁和钾元素，空腹食用可能导致血液中镁和钾的浓度瞬间升高，扰乱体内电解质平衡，对心血管系统造成压力。
4.橙子：橙子含有大量的有机酸，空腹食用会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，可能引发胃痛、胃胀等不适。
为保护胃部健康，应避免空腹食用上述水果。选择温和、不刺激胃液分泌的水果，如苹果、梨等，更为合适。