武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏体质的人在食用菠萝蜜后,免疫系统可能会错误地识别其中的蛋白质为有害物质,从而引发过敏反应。此时,身体会释放组胺等化学物质,引起多种症状。
2.舌头麻木是过敏反应的一种表现形式。这可能伴随口腔内的刺痛感、喉咙发痒或肿胀等其他症状。严重的情况下,还可能会出现全身性反应,如呼吸困难、皮疹甚至是过敏性休克。
3.菠萝蜜中的某些成分,如草酸盐,也可能在一定程度上造成口腔和舌头的刺痛感或麻木。
一旦出现舌头麻木及其他过敏症状,应立即停止食用菠萝蜜,并考虑就医以获得专业建议。如果存在对某类食物的已知过敏史,食用新食物时需谨慎,最好在专业人士指导下进行。