武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高盐分:盐焗鸡腿通常含有大量的盐,高盐摄入可能导致儿童体内水分失衡,影响身体对抗感冒病毒的能力。同时,高盐饮食对于正处于生长发育期的儿童也并不健康。
2.重口味调料:盐焗食品常伴有多种香料,这些重口味的调料可能会刺激到孩子的肠胃,尤其是在感冒期间,可能导致消化不适或者食欲不振。
3.脂肪含量:盐焗鸡腿的制作过程中可能加入油脂,使得它的脂肪含量较高。感冒期间,过多摄入高脂肪食物可能会增加肝脏的负担,不利于康复。
4.营养需求:感冒期间,小孩更需要清淡、易消化且富含维生素和矿物质的食物,如新鲜水果、蔬菜和汤类,以增强免疫力和促进恢复。
为帮助小孩尽快康复,宜选择清淡且富有营养的食物,并保持充足的水分摄入。
