武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高血压患者:榴莲含有大量糖分和脂肪,摄入后可能会升高血压,而鸡肉中的嘌呤也容易导致血压波动。
2.糖尿病患者:榴莲的高糖分特性容易导致血糖水平飙升,不利于糖尿病患者的血糖控制。
3.痛风患者:鸡肉中含有较高的嘌呤,痛风患者食用后可能会引发或加重痛风症状。
4.胃肠功能较差者:榴莲与鸡肉都是比较难以消化的食物,胃肠功能较差者食用后可能会出现腹胀、消化不良等问题。
5.肥胖者:榴莲热量较高,再加上鸡肉的脂肪含量,肥胖者食用后可能增加体重负担。
高血压、糖尿病、痛风、胃肠功能较差以及肥胖者应避免食用榴莲炖鸡,以免对健康造成不利影响。