吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.材料准备:需要新鲜的枇杷叶和枇杷果。如果没有新鲜枇杷叶,也可以使用干燥的枇杷叶。每次大约需要10片枇杷叶和3-5个枇杷果。
2.清洁处理:将枇杷叶用清水冲洗干净,以去除表面的灰尘和杂质。也可用开水焯一遍以去除叶子的绒毛。枇杷果则需要剥皮、去核并切成小块备用。
3.煮制过程:在锅中加入适量的水,大概500毫升即可,将洗净的枇杷叶和切好的枇杷果放入锅中。先用大火煮沸,然后转小火继续煮20-30分钟,使得枇杷的有效成分充分溶解于水中。
4.滤除残渣:煮好后使用滤网将枇杷叶和果肉滤出,只保留煮出的汤水。这样可以避免饮用时吞入不必要的固体。
5.饮用方式:每日可饮用2-3次,每次100-150毫升。在喝的时候可以根据个人口味加入少量的蜂蜜调味。
枇杷煮水虽然有助于缓解咳嗽,但并不适用于所有类型的咳嗽。如果咳嗽持续时间较长或伴有其他症状,建议尽早就医诊治。过敏体质者在首次食用前应谨慎尝试。