吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.预防尿路感染:蔓越莓中含有原花青素,它能够阻止细菌附着在泌尿道壁上,从而降低尿路感染的风险,这一点在女性群体中特别显著。研究表明,每天摄入200-300毫升蔓越莓汁可以有效减少复发性尿路感染的发生率。
2.抗氧化作用:蔓越莓富含抗氧化物质,如维生素C和维生素E。这些抗氧化剂有助于中和体内自由基,减缓细胞老化和疾病发展。每100克蔓越莓含有约13.3毫克的维生素C,能满足每日推荐摄入量的15%。
3.改善心血管健康:蔓越莓中的多酚类化合物可以帮助降低低密度脂蛋白和提高高密度脂蛋白,从而改善心血管健康。研究显示,长期饮用蔓越莓汁可以使动脉僵硬度降低10%,减少心血管疾病的风险。
4.提升免疫力:蔓越莓所含的丰富维生素和矿物质如锰、铜等,有助于增强免疫系统功能,提高机体对感染和疾病的抵御能力。
5.改善消化健康:蔓越莓中的膳食纤维有助于促进消化系统健康,预防便秘。每100克蔓越莓含有大约4.6克膳食纤维,占每日推荐摄入量的18%。
蔓越莓具备多重健康功效,适量摄入不仅可以预防尿路感染,还能提升免疫力,改善心血管和消化系统健康。