魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.动物性食品:肉类和奶制品中可能存在天然或合成的雌激素和其他激素。这些激素有时被用于促进牲畜生长。尽管在许多国家,对于动物激素的使用有严格的监管,但仍建议选择有机产品或经过认证的无激素产品来降低风险。
2.加工食品:某些加工食品中可能含有防腐剂、人工色素和添加剂,这些化学物质可能会干扰内分泌系统。从而可能影响性发育。研究表明,长期高糖、高脂肪饮食也可能与性早熟有关。
3.大豆及大豆制品:大豆中含有植物雌激素,即异黄酮,具有类似于雌激素的作用。虽然大多数情况下,大豆摄入量不至于引起显著影响,但对于某些敏感个体,过量摄入可能是一个因素。
4.塑料包装食品:一些塑料容器或包装中含有双酚A和邻苯二甲酸酯等化学物质,这些都是环境内分泌干扰物,可能会通过食物进入人体,影响激素水平。
在日常生活中,应关注食品来源,尽量选择新鲜、少加工的食物,减少含有人工添加剂和包装材料中的潜在化学物质的摄入,以降低性早熟的风险。
