胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.增强免疫力:西洋参含有丰富的人参皂苷,这些成分可以增强人体的抵抗力。研究表明,每天饮用西洋参片泡水,可以显著提升免疫细胞的活性,减少感冒等病症的发生。
2.缓解疲劳:西洋参具有抗疲劳作用,其主要成分能够帮助提高体力和耐力。每日饮用西洋参水,对长期疲劳和体力不足的人群有显著的改善效果。
3.促进心血管健康:西洋参中的黄酮类化合物和多糖可以有效降低血液中的胆固醇水平,增加血管的弹性,从而有助于预防高血压和冠心病等心血管疾病。
4.调节血糖:西洋参能够调节血糖,适量饮用对糖尿病患者有辅助治疗作用。研究显示,人们在饮用西洋参片泡水八周后,空腹血糖和餐后血糖均有所下降。
5.改善认知功能:西洋参中的活性成分对大脑有保护作用,有助于提高记忆力和注意力。研究表明,每天饮用西洋参片泡水四周后,受试者的认知能力明显提升。
西洋参虽有多种益处,但并非人人适宜。孕妇、儿童和有过敏史的人群应谨慎食用。因西洋参有一定的滋补作用,因此不建议过量饮用,以避免出现不良反应。