豆腐不能和什么食物一起吃呢?

2020-08-03
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戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:豆腐其实也分为很多种类型,比如有大豆腐也有干豆腐,而豆腐中的蛋白质含量是比较丰富的,用豆腐也可以制作出很多美味的美食,但是在选择豆腐这种食物的时候,一般也是要多加注意的,豆腐的制作过程中不建议将豆腐与菠菜放在一起,而除此之外,也不建议将豆腐与一些含草酸含量比较多的食物放在一起,这是因为豆腐中的钙物质或与草酸物质发生反应。
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