病情描述: 松子都有哪些功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的抗氧化剂:松子富含多种抗氧化剂,如维生素E、谷胱甘肽和多酚类化合物等,能够中和自由基,减少细胞损伤。
2.改善心血管健康:松子中含有大量单不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇水平,改善心血管健康。
3.增加代谢:松子中的蛋白质含有较高的赖氨酸,能够促进新陈代谢,帮助身体更好地利用食物中的营养物质。
4.提供能量:松子富含脂肪和碳水化合物,提供身体所需的能量。
5.支持免疫系统:松子富含锌、镁和维生素C等营养物质,能够支持免疫系统的正常功能。
需要注意的是,松子虽然营养价值丰富,但同时也富含热量。在食用过程中要适量,以免摄入过多热量。
2023-07-05