病情描述: 得了贫血吃什么补
高冲副主任医师
东南大学附属中大医院 血液科
以下是一些可以帮助补充铁和其他营养物质的推荐食物:
1.红肉:牛肉、猪肉和羊肉等含有高量的血红素和铁质。
2.豆类和豆制品:豆类(黑豆、赤小豆、红豆等)和豆制品(豆腐、豆浆等)富含植物性铁,能够很好地补充身体所需的铁质。
3.绿叶蔬菜:菠菜、芹菜、甘蓝等绿色蔬菜中富含叶绿素和其他营养物质,能够帮助身体吸收铁质。
4.干果和坚果:核桃、杏仁、葡萄干等干果和坚果富含铁、蛋白质和其他营养物质。
5.鱼类和海鲜:鲑鱼、沙丁鱼和贻贝等富含铁、蛋白质和其他营养物质。
此外,为了提高身体吸收铁质的效果,还可以注意以下事项:
1.避免过度饮茶。茶叶中含有单宁酸等物质,会干扰身体对铁质的吸收。
2.增加维生素C的摄入量。维生素C能够促进身体对铁质的吸收,因此建议多吃柑橘类水果、草莓、西红柿等富含维生素C的食物。
3.避免同时进食大量钙质食物。钙质会影响铁质的吸收,因此不要在同一餐中大量摄入含钙食物(如奶制品)和含铁食物。
2023-10-17