武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果类：苹果、梨、草莓、覆盆子、黑莓、柑橘、香蕉、桃子、杏子、葡萄等；
2.蔬菜类：豆角、菜花、胡萝卜、西兰花、芦笋、生菜、菠菜、甜菜、南瓜、茄子等；
3.坚果和种子类：燕麦、亚麻籽、杏仁、核桃、开心果、榛子、腰果等；
4.豆类：皮豆、黑豆、红豆、绿豆、黄豆、扁豆、豆腐等；
5.全麦类：全麦面包、全麦意大利面、糙米、燕麦片、玉米等。
注意，高纤维食物对于人体健康非常重要，可以帮助保持肠道健康，控制血糖和胆固醇水平，预防肥胖等，但过量摄入纤维也可能引起胃肠不适，因此应当根据个人体质和需求进行合理的搭配和控制。