武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缓解胃痛:小米是一种碱性食品,可以中和胃酸,缓解胃痛。
2.促进消化:小米富含纤维素,容易被人体吸收,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化和排便。
3.降低胆固醇:小米中含有一种叫β-葡聚糖的物质,可以降低胆固醇,并且可以预防心血管疾病。
4.补充营养:小米中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,能够为身体提供必要的营养。
虽然小米对胃部有很多益处,但并不是每个人都适合食用。对于某些人来说,小米可能会引起不良反应,如过敏或胃痉挛等。因此,在食用小米之前,最好先向医生咨询,以确保自己的身体状况适合食用小米。