吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
就本身而言,适量饮用豆浆一般不会导致发胖。如果在日常饮食中摄入的总热量超过了身体所需,无论是喝豆浆还是其他食物,都有可能导致体重增加。
要注意的是,豆浆中也含有一定的碳水化合物,其中包括天然的简单糖类。如果关注血糖控制或者减少碳水化合物摄入,可以选择低糖或无糖的豆浆产品。
豆浆作为一种替代性的饮品,可以作为均衡饮食中的一部分,但仍需注意适量摄入,并与其他健康的食物搭配,以保持平衡的营养摄入和适当的热量控制。