山药和绿豆可以一起打豆浆吗

病情分析：山药和绿豆可以一起打豆浆，但是需要注意一些事项。

1、山药和绿豆的质地不同，所以在制作豆浆时可能会影响口感。山药含有黏液质，可能会使豆浆变得比较黏稠。

2、如果希望山药和绿豆一起打豆浆，可以先将它们分别泡发，然后一起放入豆浆机或搅拌机中进行打碎。这样能够更好地混合它们的成分。

3、另外，由于山药含有淀粉酶抑制剂，可能会影响绿豆中的淀粉消化，所以最好在煮绿豆之前将山药去皮并用开水焯水一下。

山药和绿豆可以一起打豆浆，但是要注意它们的质地差异和山药中的一些特性。如果不喜欢黏稠的豆浆，建议分开处理山药和绿豆，或者尝试其他配方来制作豆浆。