王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奶油火鸡面酱的主要成分包括奶油、面粉、牛奶以及调味品等,这些材料中,奶油和牛奶含有较多的脂肪和热量。每100克奶油约含717大卡的热量,而全脂牛奶每100毫升则含61大卡的热量。
2.火鸡肉本身虽是低脂高蛋白的健康食材,但在制作过程中会加入较多的油脂,比如黄油,使整体热量增加。整份火鸡面酱因为这些高脂材料的使用,总体热量往往会上升至数百大卡。
3.在减肥期间,饮食建议选择低热量、高纤维的食品,避免摄入过多高热量、高脂肪的食物。奶油火鸡面酱不太适合放入减肥餐单中。
奶油火鸡面酱的高热量特性不利于减肥,建议在减肥时选择更加清淡、能量密度低的调味料,以达到更好的控制热量摄入的效果。