王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饥饿是由生理机制引发的。当体内的葡萄糖水平下降时,身体会释放饥饿激素,如胃促生长素,引起对食物的真正需求。饥饿通常是逐渐出现的,不会对具体食物有偏好,只要是营养丰富的食物都能满足这种需求。
2.食物渴望则更多由心理因素驱动。这种感觉可能突然出现,并常伴随对特定类型食物(例如高糖、高脂肪食物)的强烈欲望。研究表明,约50%的人在减肥过程中经常经历食物渴望,这种欲望往往与压力、情绪变化或饮食习惯有关。
3.在解决这两者时,饥饿可以通过摄入健康和均衡的饮食来缓解,如蛋白质、纤维和健康脂肪。而对付食物渴望,需要更多的心理调节技巧,例如分散注意力、保持忙碌以及制定计划减少面对诱惑的机会。
认识到饥饿和食物渴望的区别,对于有效管理体重和维持健康的生活方式非常重要。了解个人需求并选择合适的应对策略,有助于在减肥过程中取得更好的效果。