武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜富含维生素A、纤维素和抗氧化物质,能够帮助提升免疫力和改善皮肤健康。对于产妇来说,适量摄入胡萝卜有助于促进组织修复和保持良好的视力。
2.玉米是一种高纤维食物,能够帮助消化系统的健康运行。它还提供了一些必要的矿物质如镁和锌,有助于增强体力和改善新陈代谢。
3.排骨富含蛋白质和钙,是帮助修复组织和增强骨骼强度的重要营养来源。产妇在分娩后更需要这些营养成分来支持身体的恢复。
4.此汤含有多种营养元素且容易消化,有助于产妇的食欲和总体健康状态。
注意事项包括确保食材的新鲜与清洁,以避免感染风险。在选择排骨时,应尽量挑选优质的瘦肉部分,减少脂肪摄入,有助于产后体重管理。
