徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.根据五行学说,酸味归属于木,而肝也属木。酸味的食物和药物会对肝脏产生直接影响,调节其功能。
2.酸味具有收敛和固涩作用,可以帮助维持体液平衡,防止出汗过多或泻泄过度,有助于肝脏的保养。
3.在实际应用中,常见的酸味食物包括柠檬、山楂、乌梅等,这些食物被认为可以促进肝脏健康。一些中药方剂如五味子,也通过酸味入肝经来发挥疗效。
在选择食物或药物时,需注意个体差异和具体体质状况,避免因盲目进补而导致不良反应。