武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精在肝脏中首先被转化为乙醛,然后再转化为乙酸。乙醛是一种有毒物质,会引起头痛、恶心等不适症状。蜂蜜中的果糖可以促进乙醇向乙酸的转化,从而加快酒精的代谢速度,减少乙醛在体内的积累。
2.蜂蜜水具有一定的保湿和补充电解质的作用。饮酒会导致脱水,而脱水也是引起头痛的重要原因之一。饮用蜂蜜水可以帮助补充体液和电解质,缓解因脱水引起的头痛。
3.蜂蜜还含有多种维生素和矿物质,可以增强身体的抗氧化能力,帮助修复因酒精损伤的细胞,有助于减轻不适症状。
尽管蜂蜜水对酒后头痛有一定的缓解作用,但并不能完全消除酒精对身体的负面影响。饮酒应适量,保持良好的生活习惯是预防酒后头痛的根本措施。