王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分含量:大颗粒水果如西瓜、菠萝等通常含有较高的自然糖分。在选择时,应优先选择低糖分水果,如浆果类。
2.果糖吸收速度:大颗粒水果可能会导致血糖快速升高,因此建议搭配富含膳食纤维或蛋白质的食物,以减缓血糖上升速度。
3.份量控制:每次食用应控制在适量范围内,例如半个苹果、一小碗草莓等,避免一次摄入过多糖分。
4.血糖监测:食用水果后建议观察血糖变化,根据个体对不同水果的反应调整摄入量。
5.饮食均衡:糖尿病患者应保持饮食均衡,多摄取蔬菜、全谷物、瘦肉等,提高整体营养摄入。
适当选择和控制水果的摄入能够帮助糖尿病患者享受水果带来的健康益处,而不至于引起血糖波动。